Яндекс.Метрика

Курица запеченная с картофелем

Курица запеченная с картофелем

Простой рецепт запеченной курочки с картофелем в духовке. Отличный ужин, когда хочется вкусно покушать, а времени на приготовление совсем нет.

Время приготовления всего 45 минут, готовое блюдо можно подать на четыре персоны. В духовке курица запеченная с картофелем получается очень вкусной и ароматной. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Тушка целой курицы – 1 – 1,5 кг.
  • Картошка – 2,5 кг.
  • Приправа для курицы любая – 15 гр.
  • Масло подсолнечное – 2 ст. ложки.
Способ приготовления :

Берем тушку курицы, моем проточной водой. Вытираем насухо бумажными полотенцами. Режем курицу вдоль, чтобы на каждой половине остались по одному крылу и ножке. Мажем курочку со всех сторон приправой. Нужно оставить 1 ч. ложку приправы для картофеля. Упаковываем маринованную курицу в целлофановый пакет и кладем в прохладное место на 20 минут. Далее переходим к следующему этапу.

Картофель чистим, моем и режем вдоль на четыре части. Выкладываем картофель в глубокую посуду. Добавляем сверху 2 ст. ложки подсолнечного масла, остатки приправы и тщательно перемешиваем картофель. Даем немного постоять картофелю.

Тем временем, разогреваем духовку до 200 градусов. Укладываем на одну половину противня две половинки курицы разрезанной стороной вниз. На другую половину противня выкладываем картофель. Переходим к финальному этапу.

Ставим нашу курицу с картофелем в духовку. Через 45 минут достаем противень и наша курица запеченная с картофелем готова. Можно украсить зеленью и подавать к столу. Приведенных ингредиентов в рецепте, хватит на 4 персоны. Приятного аппетита!

Курица запеченная с картофелем

Что еще приготовить:

Жареная куриная грудка с картофелем

Вкусный плов из риса и маша

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *