Яндекс.Метрика

Простой рецепт салата винегрет

салат винегрет

Без этого салата с французским названием, не обходится практически ни одно застолье на постсоветском пространстве. Салат подойдет к любому праздничному столу, будь то свадьба, день рождения или Новый год. Сочетание всех ингредиентов очень приятно на вкус. А витаминов в нем более, чем достаточно.

Наш просто рецепт салата винегрет, предполагает использование классических ингредиентов, как с горошком и фасолью, так и без них. Если же вы любите консервированный горошек или фасоль, то просто положите его в уже готовый салат, по нашему рецепту и перемешайте.

Требуемые ингредиенты :

  • Отварные :
  • Картофель – 4 средних клубня.
  • Свекла – 2 средних корнеплода.
  • Морковь – 4 штуки.
  • Огурцы соленые – 4 штуки.
  • Капуста квашеная – 120 грамм.
  • Фасоль или горошек в консервах – 100 грамм (либо можете обойтись и без них).
  • Зелень петрушки или кинзы – 20-30 грамм. ( половина пучка)
  • Масло растительное – 1 – 1,5 ст. ложки.
  • Соль и перец по вкусу.

Рецепт приготовления :

Картофель, морковь и огурцы режем средними кубиками. Свеклу режем кубиками отдельно от остальных ингредиентов и оставляем в тарелочке. Далее смешиваем нарезанные ингредиенты в глубокой посуде, добавляем квашеную капусту, горошек или фасоль. Мелко режем зелень и теперь можно добавить нарезанную свеклу. Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим, заправляем маслом и ставим в холодильник на 20 минут.

После, достаем салат и подаем к столу. Простой рецепт салата винегрет претворен вами в жизнь. Можете придать ему форму и украсить на свой вкус. Приведенных ингредиентов хватит на 4 персоны. Время приготовления 30 минут. Приятного аппетита!

Простой рецепт салата винегрет

Что еще приготовить :

Классический рецепт салата сельдь под “шубой”

Салат из свеклы с черносливом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *