Каталог продуктов
Бобовые
Зелень, травы, цветы
Зерновые и крупы
Мясо и мясные продукты
Птица
Рыба и морепродукты
Овощи
Фрукты
Ягоды
Орехи, семечки, сухофрукты
Молочные продукты
Мука и мучные изделия
Сладости
Сырье и добавки
Специи, приправы и пряности
Советы обо всех продуктах
Статьи обо всех продуктах

Гравлакс из лосося
Просмотров: 577
Гравлакс - одна из вкуснейших закусок Скандинавской кухни! Тающая во рту рыба под необычным соусом украсит любой праздник.
Ингредиенты:
Филе лосося,
Зелень укропа,
Соль,
Сахар,
Джин,
Перец душистый горошком,
Цедра апельсиновая,
Имбирь,
Перец черный молотый,
Масло оливковое,
Сметана 20%,
Мята свежая,
Соль,
Цедра лимона,
Хлеб,

Галеты с брынзой шпинатом и текучим яйцом
Просмотров: 1 279
Такой соблазнительно-лакомо-глазоутешный-нравно-сытный завтрак!?
Ингредиенты:
Масло сливочное,
Мука,
Яйца куриные,
Сахар,
Соль,
Разрыхлитель,
Вода,
Шпинат свежий,
Брынза,
Яичный желток,
Масло сливочное,
Соль,
Перец черный молотый,

Бутерброды с авокадо
Просмотров: 179
В 20-х же годах прошлого столетия в США намекали что авокадо повышает либидо! В целях конечно - заработать. Если ацтеки считали его афродизиаком из-за внешнего вида, то современная наука разобрала "состав".
Авокадо поставляет в наш организм огромное число питательных веществ!
Нудно их перечислять! Да и сами думаю знаете. Просто хочу поделиться с вами любимым бутербродом на завтрак.
Ингредиенты:
Хлеб ржаной,
Авокадо,
Крем чиз,
Соль морская,
Перец черный свежемолотый,
Семена кунжута,

Профитроли — правильное заварное тесто
Просмотров: 487
Заварное тесто, с помощью которого создаются любимые всеми профитроли и эклеры состоит всего из 4-х ингредиентов (не считая щепотки соли), и вроде бы все просто, но есть пару тонкостей, которые необходимо знать, чтобы все получилось.
Профитроли в отличие от эклеров могут подаваться с несладкой начинкой: хоть с паштетом, хоть любимый оливье туда засуньте. Такая универсальность делает их очень подходящими для фуршетов, шведских столов и для сервировки праздничных банкетов. Если приобрести определенную сноровку, то готовить их будет несложно и я делаю их нередко к простому домашнему чаепитию.
Ингредиенты:
Вода,
Масло сливочное,
Мука пшеничная,
Яйца куриные,
Соль,
Творог 5%,
Сливки 33%,
Заменитель сахара,
Ванильный экстракт,

Простой салат с авокадо
Просмотров: 181
Салат простой, но изысканный, благодаря ресторанной заправке (готовится она очень просто).
Ингредиенты:
Авокадо,
Помидоры (томаты),
Огурцы свежие,
Зелень укропа,
Базилик сушеный,
Масло оливковое,
Горчица зернистая,
Мед,
Соль,
Лимонный сок,

Голландский 2-х минутный соус
Просмотров: 213
Возможно, вы не знали, что этот сливочный, маслянистый, слегка острый соус, который вы так любите, можно приготовить дома примерно за две минуты, используя только блендер. Хотите произвести впечатление на своих друзей в эти выходные? Пригласите их на поздний завтрак и скажите, что готовите голландский соус.
Голландский соус-один из классических французских соусов, наряду с соусом бешамель и некоторыми другими. Это соус, который могли изобрести только люди со здоровым отношением к маслу и всем его чудесам — чтобы приготовить голландский соус, вы взбиваете теплое растопленное масло в яичные желтки, чтобы получился невероятно густой, сливочный и роскошный соус.
Ингредиенты:
Масло сливочное,
Яичный желток,
Лимонный сок,
Соль,
Перец кайенский молотый,

Соус арабиата
Просмотров: 582
Острый томатный соус родом из итальянского региона Лацио, где расположен Рим, и является любимым соусом для кладовой, который легко приготовить дома. На самом деле для этого рецепта требуется всего пять ингредиентов и не более 30 минут.
Ингредиенты:
Чеснок,
Помидоры в собственном соку,
Перец красный жгучий,
Масло оливковое,
Соль,
Уксус бальзамический,
Базилик свежий,

Лучшая лазанья из кабачков
Просмотров: 165
Основа этой лазаньи - чесночный, темно-красный соус маринара. В крайнем случае вы можете использовать маринару, купленную в магазине, но этот простой соус (который поставляется всего с четырьмя ингредиентами!)
В рецепте есть Пассата (Passata) - это итальянская основа для томатных соусов (не путать с томатной пастой). Наши хозяюшки часто готовят ее на зиму, когда делают консервацию излишек помидоров, даже не подозревая, что уваренное томатное пюре и есть пассата. Но также можно купить пассату и в готовом виде. Наши производители также изготавливают пассату, поэтому вы можете найти ее в магазинах по доступным ценам.
Ингредиенты:
Масло оливковое,
,
Пассата из помидоров,
Соль,
Цукини (Кабачки молодые),
Соль,
Сыр рикотта,
Сыр моцарелла,
Сыр пармезан тертый,
Листья базилика,
,
Лимонная цедра,
Яйца куриные,
Перец черный молотый,
Сыр моцарелла,
Сыр пармезан тертый,
Масло оливковое,
Базилик свежий,

Как запечь лосося в духовке
Просмотров: 116
Если вы хотите легкое, изысканное основное блюдо, оно намного лучше жареного филе лосося. Это может быть свидание в середине недели, ужин на свежем воздухе с друзьями или ужин со свекровью - лосось подойдет для любого случая. Мне особенно нравится запекать лосося в духовке, так как это более практично, чем готовить лосось на плите.
Сегодня мы покажем вам самый простой и простой способ запечь лосося в духовке. Это такой рецепт, который нужно держать в заметках (хотя это вряд ли вообще рецепт). Сделайте это хотя бы один раз, и вы больше никогда не будете задаваться вопросом, что делать с лососем.
Ингредиенты:
Филе лосося,
Масло оливковое,
Соль,
Перец черный молотый,
Лимон,

Суп молочный с макаронами
Просмотров: 113
Супы – главные блюда обеда. Они бывают совершенно разными: с мясом, рыбой, овощные, супы-пюре, прозрачные супы и так далее. Самым необычным вкусом обладает суп молочный с макаронами . Во-первых, по внешнему виду это вроде бы и не суп, а во-вторых, на вкус, оказывается, это очень даже вкусно. Попробуйте и вы приготовить это необычное первое блюдо по нашему рецепту!
Ингредиенты:
Молоко,
Вода,
Макароны,
Масло сливочное,
Сахар,
Соль,

Торт Юлия
Просмотров: 1 411
Ингредиенты:
Яйца куриные,
Сахар,
Мука,
Сливки,
Ванилин,
Вода,
Сахар,
Ром,
Малина,
Желатин,
Лимон,
Сахар,
Крем чиз,

Торт с сыром
Просмотров: 1 417
Ингредиенты:
Сыр сливочный,
Яйца куриные,
Масло сливочное,
Мука,
Соль,
Разрыхлитель,
Цедра лимона,
Сахарная пудра,
Сливки,
Желатин,
Апельсины,
Джем апельсиновый,
Крем чиз,

Фрикасе из курицы с грибами
Просмотров: 438
Ингредиенты:
Шампиньоны,
Перец болгарский,
Сметана,
Сливки,
Чеснок,
Масло растительное рафинированное,
Соль,
Перец черный свежемолотый,
Зелень петрушки,
Куриное филе,

Торт «Снежный»
Просмотров: 152
Ингредиенты:
Яйца куриные,
Молоко сгущенное (сгущенка),
Мука,
Разрыхлитель,
Ванилин,
Сметана,
Сливки,
Сахарная пудра,
Чернослив без косточек,

Рецепт спагетти с фаршем «Болоньезе»
Просмотров: 112
Ингредиенты:
Свино-говяжий фарш,
Лук репчатый,
Помидоры (томаты),
Томатная паста,
Перец черный молотый,
Орегано сушеный,
Чеснок,
Мед жидкий,
Паприка молотая,
Вино красное,
Перец чили,
Макароны,
Масло оливковое,
Соль,
Масло сливочное,
Базилик,
Сыр пармезан,

Творожный торт с бананами
Просмотров: 174
Ингредиенты:
Бананы свежие,
Сыр мягкий,
Творог,
Сахарная пудра,
Арахис,
Печенье песочное,
Масло сливочное,

Сливочный чаудер с мидиями и слабосоленой семгой
Просмотров: 12 469
Ингредиенты:
Картофель.,
Морковь,
Лук порей,
Лосось слабосоленый,
Мидии,
Чеснок,
Лавровый лист,
Перец черный горошком,
Вино белое сухое,
Бульон рыбный,
Сливки 20%,
Зелень петрушки,
Масло оливковое,
Соль,
Кукурузный крахмал,

Фаршированные кабачки с мясом и грибами
Просмотров: 182
Ингредиенты:
Кабачки,
Лук репчатый,
Шампиньоны,
Свино-говяжий фарш,
Сметана,
Соль,
Перец черный молотый,
Сыр твердый,

Салат «Мухоморы»
Просмотров: 146
Ингредиенты:
Кукуруза консервированная,
Грибы маринованные,
Фасоль консервированная белая,
Морковь по-корейски,
Майонез,
Помидоры черри,
Соль,

Свиные ребрышки в апельсиновом соке в духовке
Просмотров: 111
Ингредиенты:
Свиные рёбрышки,
Апельсины,
Лимон,
Мед жидкий,
Кукурузный крахмал,
Соль,
Перец черный молотый,
Куркума,

Свиная рулька в пиве
Просмотров: 119
Ингредиенты:
Свиная рулька,
Пиво,
Лук репчатый,
Чеснок,
Горчица,
Масло оливковое,
Тмин,
Лимон,
Соль,
Перец черный молотый,

Свиные ребрышки в горшочке
Просмотров: 141
Ингредиенты:
Свиные рёбрышки,
Перец болгарский,
Лук репчатый,
Помидоры (томаты),
Кабачки,
Лавровый лист,
Перец острый,
Чеснок,

Ростбиф с острым горчичным соусом
Просмотров: 67
Ингредиенты:
Ростбиф говяжий,
Чеснок,
Тимьян,
Горчица зернистая,
Уксус винный красный,
Мед жидкий,
Масло оливковое,
Соус Табаско,
Соль,
Перец черный свежемолотый,

Салат с курицей и беконом
Просмотров: 66
Ингредиенты:
Куриное филе,
Бекон копченый,
Сухарики,
Сыр твердый,
Салат айсберг,
Майонез,
Лимонный сок,
Чеснок,
Соль,
Перец черный молотый,

Салат из моркови с ананасом
Просмотров: 92
Ингредиенты:
Морковь,
Ананас консервированный,
Сыр твердый,
Чеснок,
Майонез,
Перец черный молотый,
Соль,

Творожный торт с виноградом
Просмотров: 1 335
Ингредиенты:
Яйца куриные,
Сахар,
Крахмал,
Разрыхлитель,
Сахарная пудра,
Яичный белок,
Лимонный сок,
Творог,
Сахар,
Яичный желток,
Лимонный сок,
Желатин,
Сливки 33%,
Виноград свежий,
Миндаль молотый,

Шампиньоны запеченные с сыром «Фета» и луком
Просмотров: 409
Ингредиенты:
Шампиньоны,
Сыр фета,
Сыр твердый,
Зеленый лук свежий,
Соль,
Специи, приправы и пряности,
Зелень,

Щука в сметане
Просмотров: 86
Ингредиенты:
Щука,
Сметана,
Лук репчатый,
Соль,
Перец черный молотый,
Масло растительное,
Зелень,

Язык свиной запечённый со специями, чесноком и сыром
Просмотров: 110
Ингредиенты:
Свиной язык,
Сыр твердый,
Майоран,
Масло растительное,
Соль,
Перец черный молотый,
Зелень,

Творожный заварной торт
Просмотров: 73
Ингредиенты:
Сметана,
Сахар,
Мука,
Творог,
Яйца куриные,
Сливки,
Цукаты,

Перец, фаршированный кукурузой
Просмотров: 78
Ингредиенты:
Перец болгарский,
Свино-говяжий фарш,
Кукуруза консервированная,
Булочки,
Яйца куриные,
Зелень петрушки,
Зеленый лук свежий,
Лук репчатый,
Помидоры (томаты),
Сыр твердый,
Соль,
Перец черный молотый,

Торт на фруктозе
Просмотров: 143
Ингредиенты:
Свекла,
Тофу,
Фруктоза,
Яйца куриные,
Ванильный экстракт,
Мука рисовая,
Гречишные отруби,
Соль,
Кокосовая стружка,
Масло оливковое,
Шоколад белый на фруктозе,
Йогурт греческий,
Голубика,
Миндальные лепестки,
Малина,

Рулет с клубникой
Просмотров: 49
Ингредиенты:
Мука,
Сахар,
Крахмал,
Яйца куриные,
Разрыхлитель,
Цедра лимона,
Желатин,
Сливки,
Мед жидкий,
Клубника,

Печеночный салат с морковью, яйцами и картофелем
Просмотров: 314
Ингредиенты:
,
Картофель.,
Майонез,
Морковь,
Яйца вареные,
Лук репчатый,
Перец черный молотый,

Рулетики из баклажанов с мясом
Просмотров: 57
Ингредиенты:
Баклажаны,
Свино-говяжий фарш,
Помидоры черри,
Сыр твердый,
Масло растительное,
Соль,
Перец черный молотый,

Печеночный слоеный салат с сыром, яйцами и морковью
Просмотров: 172
Ингредиенты:
,
Морковь вареная,
Лук репчатый,
Сыр твердый,
Яйца вареные,
Майонез,
Соль,
Перец черный молотый,
Зелень,

Печеночный салат с морковью, яйцами и луком
Просмотров: 160
Ингредиенты:
Морковь,
Майонез,
Лук репчатый,
,
Яйца вареные,
Соль,
Перец черный молотый,
Зелень,

Фарфа́лле с языком в сливочном соусе
Просмотров: 67
Ингредиенты:
Шампиньоны,
Сыр твердый,
Соль,
Масло растительное,
Язык говяжий отварной,
Фарфалле,
Сливки,
Зелень петрушки,
Перец черный молотый,

Творожно-черничный торт
Просмотров: 1 279
Ингредиенты:
Сахар,
Яйца куриные,
Соль,
Крахмал,
Мука,
Разрыхлитель,
Черника,
Желатин,
Сахар,
Творог,
Цедра лимона,
Сливки,
Шоколад темный,

Треска в желеобразном соусе из собственного сока (Bacalao al Pil-Pil)
Просмотров: 56
Ингредиенты:
Филе трески,
Масло оливковое,
Чеснок,
Перец красный жгучий,

Печенье Курабье
Просмотров: 63
Ингредиенты:
Масло сливочное,
Сахарная пудра,
Мука,
Ванилин,
Яичный белок,
Джем,

Рецепт простого овощного салата из морепродуктов
Просмотров: 47
Ингредиенты:
Салат айсберг,
Огурцы свежие,
Помидоры (томаты),
Перец болгарский,
Коктейль из морепродуктов,
Соль,
Перец черный молотый,
Масло оливковое,
Соус соевый,
Лимонный сок,

Говяжья печень с картошкой и сыром в духовке
Просмотров: 529
Ингредиенты:
Говяжья печень,
Картофель.,
Сыр твердый,
Масло сливочное,
Сметана,
Сухари панировочные,
Зелень укропа,
Соль,

Шоколадный десерт — панакота
Просмотров: 63
Ингредиенты:
Сливки 33-35%,
Молоко 3.2%,
Шоколад темный горький,
Сахар,
Ваниль в стручках,
Желатин,
Вода,

Солянка сборная
Просмотров: 61
Ингредиенты:
Говядина,
Куриное филе,
Сосиски,
Бульон говяжий,
Огурцы солёные,
Лук репчатый,
Маслины,
Томатная паста,
Масло растительное,

Творожный кекс с лимоном
Просмотров: 52
Ингредиенты:
Масло сливочное,
Сахар,
Творог,
Яйца куриные,
Лимон,
Разрыхлитель,
Сода,
Мука,

Пирог с баклажанами
Просмотров: 55
Ингредиенты:
Помидоры (томаты),
Тесто слоеное бездрожжевое,
Баклажаны,
Лук репчатый,
Чеснок,
Сыр твердый,
Соль,
Перец черный молотый,

Приготовление чанахи
Просмотров: 88
Ингредиенты:
Баранина,
Жир курдючный,
Баклажаны,
Лук ялтинский,
Помидоры (томаты),
Картофель.,
Перец болгарский,
Чеснок,
Кинза свежая,
Зелень петрушки,
Базилик свежий,
Соль,
Перец черный молотый,

Салат из свиного языка
Просмотров: 115
Ингредиенты:
Свиной язык,
Огурцы свежие,
Яйца вареные,
Сыр пармезан,
Майонез,
Горчица,
Хрен столовый,
Зелень петрушки,
Соль,
Перец черный молотый,

Куриная печень с грибами
Просмотров: 39
Ингредиенты:
,
Шампиньоны,
Лук репчатый,
Зелень,
Соль,
Перец черный молотый,
Масло растительное,

Рыбная запеканка с картофелем и шампиньонами
Просмотров: 51
Ингредиенты:
Пикша,
Картофель.,
Шампиньоны,
Лук репчатый,
Перец болгарский,
Масло растительное,
Соль,
Масло сливочное,
Чеснок,
Мука,
Сливки,
Сметана,
Соль,
Куркума,
Сахар,
Зелень укропа,

Запеченная в духовке рыба с картофелем
Просмотров: 58
Ингредиенты:
Пикша,
Картофель.,
Лук репчатый,
Сметана,
Зелень укропа,
Специи, приправы и пряности,
Масло подсолнечное,
Лимонный сок,

Рецепт творожной запеканки с изюмом
Просмотров: 58
Ингредиенты:
Творог 5%,
Сахар,
Яйца куриные,
Разрыхлитель,
Манная крупа (манка),
Сметана,
Изюм,
Масло сливочное,

Постные оладьи
Просмотров: 39
Ингредиенты:
Мука,
Вода,
Сахар,
Дрожжи сухие,
Соль,
Масло растительное,

Постное печенье на рассоле
Просмотров: 46
На скорую руку, а еще дешево и очень вкусно! Простое печенье на огуречном рассоле покоряет, в первую очередь, своей бюджетностью. А разнообразить его вкус можно добавлением корицы, сахарной пудры, орехов, шоколада, сухофруктов.
Ингредиенты:
Рассол,
Сахар,
Масло растительное,
Мука,
Сода,

Пирожки с повидлом
Просмотров: 64
Пирожки с повидлом – замечательное угощение к столу, которое совсем не трудно приготовить.
Ингредиенты:
Мука,
Сахар,
Соль,
Дрожжи сухие,
Масло сливочное,
Молоко,
Повидло,
Крахмал,

Песочный пирог с клубникой
Просмотров: 115
Ингредиенты:
Мука,
Масло сливочное,
Сметана,
Сахар,
Яйца куриные,
Клубника,
Желе из полуфабриката,
Ванилин,
Сахарная пудра,

Овощной салат с грибами и курицей
Просмотров: 92
Ингредиенты:
Куриное филе,
Шампиньоны свежие,
Сыр твердый,
Стебель сельдерея,
Помидоры (томаты),
Огурцы маринованные,
Листья салата,
Масло оливковое,
Масло растительное,
Соль,
Перец душистый молотый,
Орегано сушеный,

Овощное рагу с грибами
Просмотров: 229
Ингредиенты:
Грибы сушеные,
Картофель,
Лук репчатый,
Морковь,
Корень петрушки,
Помидоры (томаты),
Томатная паста,
Мука,
Масло растительное,
Зелень петрушки,
Зелень укропа,
Лавровый лист,
Перец душистый горошком,
Соль,

Греческий салат деревенский
Просмотров: 209
Сегодня мы с вами будем готовить — греческий салат или, как его еще называют, деревенский салат. Для его приготовления нам потребуется:
Ингредиенты:
Помидоры (томаты),
Огурцы,
Перец болгарский,
Лук ялтинский,
Листья салата,
Базилик свежий,
Оливки,
Масло оливковое,
Сыр фета,
Лимон,

Бутерброды с сыром Монте-Кристо
Просмотров: 169
Это - французский бутерброд это, по сути, бутерброд с ветчиной и бутерброд с сыром, очень сильно покрытый сырным соусом. Мне очень нравится этот вариант, когда хлеб обмакивают в яйцо и молочную смесь, как и французские тосты. С ветчиной и тягучим сыром в середине, это невероятный способ начать свой день. Это отличный вариант не только для быстрого ужина. Но и для тех, кто занят в будние дни, завтрак на ужин - это так весело.
Ингредиенты:
Яйца куриные,
Молоко,
Горчица,
Хлеб тостовый,
Сыр моцарелла,
Ветчина,

Рассольник – русский суп с солеными огурцами и перловкой
Просмотров: 184
Ай да рассольник! Да. Этот рецепт, однако для славянских людей, если вы никогда не слышали про рассольник, я хотел бы познакомить вас, ну или хотя бы сделать эту попытку. Если ты русский, ты видимо ел этот суп, и не вижу здесь ничего необычного. Рассольник навевает теплые ностальгические воспоминания .
Ингредиенты:
Бульон куриный,
Курица,
Картофель.,
Перловая крупа (перловка),
Масло сливочное,
Лук,
Морковь,
Огурцы,

Пельменный суп из курицы
Просмотров: 93
Я абсолютно влюблен в эти пельмени. Они нежны, воздушны и не рыхлые или вязкие. Куриный бульон и сливочное масло даст им аромата. Это рецепт из моего любимого шоу. Этот суп- моя собственная вариация куриного супа, и я думаю, что пельмени дополняют их хорошо.
Ингредиенты:
Морковь,
Сельдерей,
Лук,
Чеснок,
Картофель.,
Мука,
Тимьян свежий,
Вино белое,
Бульон куриный,
Петрушка,

Французский луковый суп
Просмотров: 91
Большинство супов состоит из множество ингредиентов. Французский луковый суп является исключением, поскольку это в основном бульон с луком, посыпанные сухарями и сыром. Звучит очень упрощенно, не так ли? Хотя список ингредиентов очень короткий и несложный, суп просто захлестывает роскошным вкусом. Я думаю, что сочетание волшебного карамелизированного лука и вкусного домашнего бульона просто великолепно. Этот нежный, но вкусный суп не терпит слишком много суеты и в тоже время изобилует богатым вкусом.
Ингредиенты:
Масло сливочное,
Лук,
Вода,
Вино белое,
Бульон говяжий,
Тимьян свежий,
Багет,
Сыр твердый,
Лавровый лист,

Куриный суп с перловкой
Просмотров: 132
Я часто ем суп не менее двух раз в неделю. Что может быть более успокаивающим, чем теплая тарелка супа? Говорят что куриный суп является якобы лекарством от всех болезней, и я могу понять, почему. Это очень простая вариация куриного супа с добавлением перловки вместо обычной лапши или риса. Вареная перловка делает этот суп сливочным. Еще одна удивительная особенность этого супа заключается в том, что его можно съесть и на следующий день, и вы даже можете заморозить его.
Ингредиенты:
Вода,
Куриные ножки,
Лавровый лист,
Перец черный горошком,
,
Лук,
Морковь,
Стебель сельдерея,
Чеснок,
Перловая крупа (перловка),
Картофель.,

Итальянский свадебный суп
Просмотров: 179
Хотя я вырос в основном на европейской кухни, в нашем маленьком городке было много итальянцев. Я люблю простоту итальянской кухни. Итальянский свадебный суп - это очень распространенное блюдо в итальянских семьях. Свет, бульон ароматный пар так хорошо сочетается с луком, морковью, сельдереем и чесноком. Я решил сделать суп с капустой, но вы можете сделать его со шпинатом или даже с листьями салата. Немного мелких макарон и сыра Пармезан, этот суп порадует ваши вкусовые рецепторы. Он идеально подходит для лета, потому что его так легко и быстро готовить.
Ингредиенты:
Говяжий фарш,
Свиной фарш,
Хлебные крошки,
Молоко,
Сыр пармезан,
Петрушка,
Соль,
Перец черный молотый,
Масло оливковое,
Лук,
Морковь,
Стебель сельдерея,
Чеснок,
Бульон куриный,
Вино белое,
Макаронные изделия,
Сыр пармезан,
Капуста,
Петрушка,

Гаспачо, 2 способ
Просмотров: 106
Я выращиваю все ингредиенты для Гаспачо в своем саду. Этот суп является одним из моих любимых супов. Мы едим супы несколько раз в неделю в нашей семье. Гаспачо- отлично подходит в жаркие, летние месяцы. Он холодный и освежающий, именно то, что каждый жаждет в это время года. Он не только холодный и успокаивающий, но он также имеет так много хрусткости и свежести.
Ингредиенты:
Помидоры (томаты),
Огурцы,
Перец болгарский,
Стебель сельдерея,
Хлеб тостовый,
Лук-шалот,
Чеснок,
Томатный сок,
Перец халапеньо,

Весенний куриный и овощной суп
Просмотров: 81
Есть время для пирожных и есть время для простых супов. Несложный рецепт проходит долгий путь что бы выдержать конкуренцию. Я также заметил, что я на самом деле предпочитают вкусы, которые являются простыми. Если вы будете использовать хорошие ингредиенты, то он понравится всем. Моя любовь к овощам прослеживается в моей любви к супам. Теплая миска супа всегда исправляет мою тягу к хорошей, домашней еде. Я на самом деле делаю суп хотя бы раз в неделю, большую часть времени даже чаще. Этот конкретный суп занимает важное место в списке фаворитов. Я очень люблю куриный суп с лапшой.
Ингредиенты:
Вода,
Куриные ножки,
Лавровый лист,
Перец черный горошком,
Картофель.,
Масло сливочное,
Лук,
Чеснок,
Морковь,
Кукуруза,
Лапша,
Зеленый горошек,

Блинчики с рикоттой
Просмотров: 208
Эти оладьи напоминают мне русские сырники только они лучше, по моему скромному мнению. Их гораздо проще сделать, а вкус абсолютно восхитительный. Рикотта дает этим блинчикам кремовую текстуру и взбитые белки не дадут им загустеть. Эти тающие во рту пирожки являются отличным способом, чтобы отпраздновать выходные.
Ингредиенты:
Яйца куриные,
Сыр рикотта,
Сахар,
Молоко,
Ваниль,
Мука,
Разрыхлитель,

Вегетарианский борщ
Просмотров: 120
В один прекрасный день, я привез всевозможные овощи в дом и понял, что их нужно объединить в удивительный борщ. Хотя я и понимал, что борщ должен быть с мясом, я не использовал его в тот день, и сделал борщ только с овощами. Я был очень горд собой, когда папа и мама пришла домой с работы и мы все сели обедать всей семьей и все хвалили меня.
Ингредиенты:
Бобы,
Вода,
Лавровый лист,
Перец черный горошком,
Картофель.,
Капуста,
Масло сливочное,
Лук,
Морковь,
Стебель сельдерея,
Свекла,
Чеснок,
Помидоры (томаты),
Лимонный сок,
Зелень,

Брокколи чеддер суп
Просмотров: 157
Оказывается, мы не единственные, кто любит этот сливочный, сырный и густой суп. Попробуйте погуглить “брокколи Чеддер суп” и вы найдёте 2,030,000 результаты поиска. Наслаждайтесь.
Ингредиенты:
Масло сливочное,
Лук,
Стебель сельдерея,
Морковь,
Чеснок,
Мука,
Бульон куриный,
Лавровый лист,
Мускатный орех,
Капуста брокколи,
Сыр пармезан,

Борщ русский
Просмотров: 277
Борщ - пожалуй, самая известная Славянская еда. Я вырос там, где регулярно едят его и всегда любил его. Этот суп полон питательными веществами. Борщ не только здорово употреблять летом, когда все продукты свежие со своего огорода, но хорошо идет в холодные зимние месяцы.
Ингредиенты:
Говядина,
Вода,
Бульон куриный,
Картофель.,
Капуста,
Лук,
Морковь,
Свекла,
Томатный сок,
Помидоры (томаты),
Лимонный сок,
Сахар,
Чеснок,

Гречневый суп с говядиной
Просмотров: 94
Этот суп представляет собой удивительное сочетание. Может ли этот суп сытным, легким и освежающим? Вы убедитесь прямо сейчас. Из-за моих проблем с пищеварением, я склонен употреблять здоровую пищу, и я становлюсь счастливее, когда я ем здоровую пищу. Говядину, картофель и гречка, безусловно отличное сочетание, с большим количеством овощей.
Ингредиенты:
Говядина,
Лавровый лист,
Масло сливочное,
Лук,
Морковь,
Стебель сельдерея,
Чеснок,
Тимьян свежий,
Картофель.,
Вино белое,
Гречневая крупа (Гречка),
Петрушка,

Гороховый суп с ветчиной
Просмотров: 166
Гороховый суп этот классика. Он может показаться простеньким, скучным. В самый разгар нашей занятой жизни и напряженного графика, как мы живем постоянно в нашей жизни на бегу, запыхавшись и в спешке, нас так тянет к миру и спокойствию. Густой, сливочный и ароматный суп, который не содержит ни грамма муки. Разве это не невероятно, как горох распадется в супу.
Ингредиенты:
Ветчина,
Бульон куриный,
Вода,
Лавровый лист,
Перец черный горошком,
Горох,
Картофель.,
Масло сливочное,
Морковь,
Лук,
Стебель сельдерея,
Чеснок,
Готовность 2 час 30 мин
В кулинарную книгу
Чтобы сохранить рецепт нужно войти на сайт
Комментарии (2)

Тушеная курица
Просмотров: 88
Недавно я разместил фотографию своей жены с этой вкусной курицы из духовки на Instagram и Facebook. У меня было так много людей которые спрашивали рецепт и мне пришлось сделать её снова и поделиться рецептом со всеми вами. Этот рецепт настолько прост, что это даже не совсем рецепт, я даже не понимаю почему я не поделится им раньше. Я делаю её часто, для нашей семьи, это занимает буквально минуты, чтобы подготовить и в результате получается невероятно нежная, сочная и ароматная курица. Я не могу держать все это в себе. Вот некоторые другие причины, почему я люблю это блюдо. Вы можете сделать подготовительную работу за день или просто смешать все ингредиенты вместе, прежде чем положить его в печь. Просто поставить в духовку и забыть о ней. “Рецепт” универсален. Используйте любые специи или травы, которые у вас на руках. Температура в духовке не должна быть конкретной. Если вы делаете что-то другое, вы можете легко испечь курицу в то же время, где-то 200 градусов по Цельсию. А значит, вы можете сделать запеченный картофель, жареные овощи, рис и т.д. в то же самое время. Курица стоит дешевле, чем большинство белков, а также легко иметь его под рукой в морозилке. Это идеальный обед, когда вы чрезвычайно заняты и не хотите тратить слишком много времени на кухне, или когда вы жаждете немного домашней и утешительной еды.
Ингредиенты:
Куриная голень,
Лук,
Чеснок,
Масло оливковое,
Лимонный сок,
Паприка,
Приправы для курицы,
Тимьян свежий,
Готовность 1 час 35 мин
В кулинарную книгу
Чтобы сохранить рецепт нужно войти на сайт
Комментарии (1)

Сэндвич цезарь с курицей
Просмотров: 186
Я пожарил куриные грудки, которые мариновались в рассоле, это делает курицу сочной и полной вкуса. Приготовление соуса цезарь занимает всего несколько минут, а использование его в этом бутерброде переводит его на другую высоту. С кусочком сыра и свежих помидоров, вы будете смаковать каждый кусочек. Вы также можете добавить немного салата и бекона, чтобы сделать этот цезарь. Это отличный вариант, чтобы взять на пикник, или наслаждаться.
Ингредиенты:
Куриная грудка,
Вода,
Соль,
Чеснок,
Масло сливочное,
Петрушка,
Майонез,
Соус вустерский,
Паста,
Лимонный сок,
Горчица дижонская,
Сыр пармезан,
Помидоры (томаты),
Хлеб тостовый,

Сырные фаршированные лепёшки
Просмотров: 66
Мне нужно узнать лучше историю русской еды. На самом деле, я не знаю точно, откуда эти сырный фаршированные лепешки происходят. Я слышал, это они называется хачапури, в Грузии. Мой муж тоже съел что-то очень похожее в Осетии, в которой их называли пироги. На одной из миссионерских поездок в Россию, Осетия, 2008, я попробовал эту еду. Её очень часто подают с бараниной. Я уверен, что они готовят их по-разному, даже, возможно, с другими ингредиентами. Когда я увидел рецепт в интернете, я был очень заинтригован и решил его попробовать. Мне это напоминает фаршированную пиццу, только тесто нежное и мягкое, вроде как песочное с такой сливочной, сырной и вкусной начинкой.
Ингредиенты:
Сыр моцарелла,
Сыр пармезан,
Яйца куриные,
Чеснок,
Сметана,
Мука,
Пекарский порошок,
Соль,
Сахар,
Творог,
Масло сливочное,
Яйца куриные,

Хрустящие пряные креветки
Просмотров: 74
Это очень популярная закуска. Они невероятны. Хрустящие с дерзким легким оттенком пряностей. Когда попробуете, влажные и пухлые креветки , покрытые сливочным, пряным и слегка сладковатым соусом вы будете поражены вкусом. Моя сестра, которая ненавидит креветки и не есть любые морепродукты, полюбила их. Их подают в качестве закуски на листьях салата с небольшой примесью зеленого лука, но я подаю их как основное блюдо с рисом.
Ингредиенты:
Креветки,
Яйца куриные,
Мука,
Кукурузный крахмал,
Соль,
Перец черный молотый,
Майонез,
Мед,
Чеснок,

Куриный рулет с сыром
Просмотров: 78
Для праздничных ужинов, большинство славянских столов украшались нарезкой мясных деликатесов и сыром, которые подавались в качестве закуски. Есть много различных видов домашних рулетов. Мне всегда нравился этот куриный рулет, заключенный в сырное суфле. Однако, я делал их не только на праздник. Я делал этот рулет, для перекуса на работе.
Ингредиенты:
Яйца куриные,
Майонез,
Сыр пармезан,
Куриные бедра,
Куриный фарш,
Чесночный порошок,
Приправы для курицы,

Буррито фрэндли
Просмотров: 85
Многие люди имеют мало времени в нашем беспокойном мире, чтобы сделать завтрак по будням, выпить кофе, расслабиться. Очень удобно когда можно просто схватить вкусный, бесподобный, домашний завтрак, приготовление которого занимает чуть более 3-х минут, чтобы съесть его на ходу или перекусить в офисе. Предлагаю вам удобной завтрак – Буррито. Вам необходимо будет поработать, и вы сможете заполнить ваш морозильник буррито, что займет всего лишь 3 минуты, а затем вы сможете разогревать его в микроволновке или духовом шкафу в ваши занятые будни. Этот рецепт очень универсальный, и вы можете использовать любые сочетания ингредиентов, которые вам нравятся.
Ингредиенты:
Сыр пармезан,
Яйца куриные,
Масло сливочное,
Перец болгарский,
Ветчина,
Петрушка,
Тортильи,
Соль,
Перец черный молотый,

Глазированные фрикадельки с медом и чесноком
Просмотров: 103
Эти котлеты являются абсолютно самыми вкусными фрикадельками из тех которые я когда-либо ел. Кетчуп, соевый соус, мед и чеснок прекрасное дополнение к этим нежным кусочкам говядины. Моя мама нашла этот рецепт много лет назад в домашней поварской книге, и мы делаем их до сих пор.
Ингредиенты:
Говяжий фарш,
Сухари панировочные,
Молоко,
Лук,
Яйца куриные,
Соль,
Перец черный молотый,
Масло сливочное,
Чеснок,
Мед жидкий,
Кетчуп,
Соус соевый,

Драники с мясной начинкой
Просмотров: 100
Картофельные блинчики с мясной начинкой каюсь, драники-моя слабость. Так много еды, которую я готовлю и люблю, но драники по-прежнему остаются моими любимыми. Моя мама делала их по утрам в субботу, и я до сих пор представляю ее стоящей рядом с плитой, как мы все сидели вокруг кухонного стола, причмокивая губами. Некоторые из нас ели их со сметаной, другие со сливочным маслом. Можно сделать драники без мяса.
Ингредиенты:
Картофель.,
Яйца куриные,
Мука,
Сметана,
Лук,
Соль,
Перец черный свежемолотый,
Свинина,

Бутерброды с авокадо
Просмотров: 115
Чаще всего я подаю бутерброды на завтрак или обед, но они также являются прекрасным вариантом для ужина. Авокадо даёт большое количество питательных веществ, включая калий, клетчатку, витамин Е, витамин B и фолиевую кислоту. В них нет холестерина и большей части жиров. Они соединены с сардинами, которые также богаты многочисленными питательными веществами, которые поддерживают здоровье сердца. Они также содержат витамин В12, витамин D, который так важен для здоровья костей.
Ингредиенты:
Хлеб тостовый,
Авокадо,
Лимонный сок,
Сардина,
Лимонная цедра,
Помидоры (томаты),
Креветки,
Вино белое,
Петрушка,

Фаршированные перцы
Просмотров: 68
Эти милые перчики, просто восхитительны. Они также изысканны, настолько элегантны и красивы, их можно готовить на вечеринках и для семейных обедов. Они очень полезны, почти без жира в них много витаминов
Ингредиенты:
Перцы,
Рис длиннозерный,
Свиной фарш,
Масло сливочное,
Лук,
Морковь,
Соль,
Перец черный молотый,
Масло растительное,
Чеснок,
Помидоры (томаты),

Хрустящие куриные крылышки баффало
Просмотров: 136
Лучшие крылья буффало наверняка в Нью-Йорк, где их жарят, а не запекают. Во Флориде их делают похуже. Когда я смотрел одно из кулинарных шоу, где готовили куриные крылышки я решил попробовать их сделать. Его метод настолько уникален, что их просто интересно делать. Когда мы попробовали этот рецепт. Это были лучшие крылышки когда-либо. Хрустящие снаружи и с сыром и мясом внутри, в пряном чесночном соусе. Я никогда не думал, что хрустящие крылышки могут быть приготовлены в духовке, немного знаний и немного терпения, и вы сделаете хрустящие крылья в кратчайшие сроки.
Ингредиенты:
Куриные крылышки,
Масло сливочное,
Чеснок,
Соус чили,

Томатная сальса
Просмотров: 148
Я люблю томатную сальсу. Однако, я живу в квартире и у меня нет сада с рядами томатов. поэтому я использую консервированные помидоры. Свежие травы, перец, лук, чеснок и сок лайма усиливает свежий аромат.
Ингредиенты:
Помидоры (томаты),
Петрушка,
Зеленый лук свежий,
Лимонный сок,
Перец халапеньо,

Куриные кесадильи
Просмотров: 67
Наслаждаясь обществом семьи и друзей в своем вы можете воспользоваться рецептом этим идеальным блюдом, и насладиться с кофе, чаем или подать с сметаной и сальсой. Курица и сыр, приправленные помидорами, зеленью и заправкой из пахты и и все это в хрустящей тортилье. Вы можете сделать всю подготовительную работу заранее и затем просто поджарить на сковородке, когда ваши гости приедут. Это также отличный вариант для быстрого и вкусного ужина в будней вечер. Я делаю это довольно часто, и особенно когда у нас в доме полно детворы.
Ингредиенты:
Курица,
Сыр пармезан,
Помидоры в собственном соку,
Перец болгарский,
Чеснок,
Петрушка,
Майонез,
Пахта,
Тортильи,
Сыр моцарелла,

Запеченные куриные крылышки
Просмотров: 72
Жареная курица - это семейный ужин, как никакой другой. Вкусный и довольно простой в приготовлении. Вот простой вариант ужина для буднего вечера. Это еще один из моих любимых рецептов в те дни, когда я работаю. Я делаю подготовительные работы загодя, а потом просто вынимаю курицу из холодильника и запекаю. С минимумом суеты, дом наполняется запахом жареного цыпленка, приносит ностальгию и семья собираются вокруг стола, возникает теплое чувство дома. Этот рецепт являются типичной русской едой. Когда мне было около десяти лет, вся наша семья поехала к своей тете. Тетка Наталья сделала эти запечённые крылья и до сих пор помню вкус их вместе с пастой и салата из помидоров. Маринование курицы смягчают её и наполняет её ароматом. Они маринуются в собственном соку. Когда цыпленок приготовится вся лишняя жидкость сливается и курица жарится недолго, пока не подсушится кожа . Я бы не стала использовать соус для этих крыльев, так как это может сделать мясо дряблым.
Ингредиенты:
Куриные крылышки,
Соль,
Перец черный молотый,
Йогурт,
Чеснок,
Майонез,
Паприка,

Французский тост запеканка с черникой, сливочным сыром и миндалем
Просмотров: 81
Французский торт является прекрасным угощением для вечеринки. Большинство людей не хотят проснуться на рассвете, и не начать приготовление к вечеринке. У меня есть идеальный рецепт, который Вы можете приготовить накануне вечером, а затем поставить в духовку утром. Французский торт является любимым у многих людей, и делая его в запеканку делает его гораздо легче в приготовлении. Когда я поделился своим рецептом с друзьями на Новый год Рождество, я знал, что мне придется тоже откушать эту версию хлебного пудинга. Сливочное и хрустящей, в сладкой глазури. Приправленный корицей, ванилью и лимонной цедрой, эту запеканку также добавляют многие звезды на завтрак
Ингредиенты:
Миндаль,
Хлеб белый,
Сахар коричневый,
Молоко,
Сливки,
Яичный желток,
Сахар,
Сыр сливочный,
Черника,
Лимонная цедра,
Корица,
Масло сливочное,

Куриный салат в формочках
Просмотров: 190
Салат из курицы - это очень простое блюдо, есть много различных рецептов для нее. Я хочу показать вам мою вариацию. Я добавляю традиционно лук и сельдерей, но так как я не люблю сырой лук, я ложу его в кипящую воду на чуть-чуть, чтобы убрать некоторую резкость из него. Я также люблю добавить свежий огурчик, он делает салат на вкус свежее и светлее. Я нашел очень милый способ подачи этого салата. Подавайте его в небольших формочках из теста. Вы можете найти их в разделе замороженных продуктов в любом магазине, рядом с пирогом из песочного теста или слоеного теста. Мне нравится использовать куриное филе для куриного салата. Однако, это куриный салат – будет вкусным с любой частью курицы. Вы также можете пожарить куриные бедра, или использовать остатки курицы или купить курицу-гриль в магазине. У вас должно получиться примерно 4 чашки нарезанной, вареной курицы. Если мясо засолить-то это добавить много аромата к мясу. Как курица замачивается в рассоле, соль проникает в центр мяса, а не только снаружи. Вы можете добавить любые приправы для рассола. Я люблю добавить немного чеснока. Вы можете добавить немного яблочного сидра, толченый черный перец, тимьян, розмарин, цедра лимона и т. д. Вкусно!
Ингредиенты:
Куриная грудка,
Горчица дижонская,
Огурцы,
Яйца куриные,
Стебель сельдерея,
Майонез,
Вода,
Чеснок,
Тарталетки,
Готовность 1 час 10 мин
В кулинарную книгу
Чтобы сохранить рецепт нужно войти на сайт
Комментарии (3)

Сливочный куриный салат
Просмотров: 146
Вы любите ночные закуски с любимым человеком? Как насчет того, чтобы уютно поместившись на диване, а на подносе этот вкусный, сливочный куриный салат. Это отличный вариант для легкой закуски, чтобы накормить гостей. Это идеальный перекус, так как все ингредиенты у меня всегда есть и доступны в любое время суток. Это займет всего несколько минут, чтобы смешать его и собрать.
Ингредиенты:
Курица,
Яйца вареные,
Помидоры (томаты),
Майонез,
Соусы и заправки,
Сухари,
Огурцы,

Несладкие блинчики с мясом – Блинчики с мясной начинкой
Просмотров: 309
Пикантные блинчики настолько универсальны. Так как вы можете придумать очень много различных вариантов для вкусной начинки. Но тот который я здесь предлагаю мой любимый.
Ингредиенты:
Свинина,
Масло сливочное,
Лук,
Яйца вареные,
Бульон,
Яйца куриные,
Молоко,
Масло сливочное,
Вода,
Соль,
Мука,

Ризотто с грибами
Просмотров: 67
Если вы смотрите различные кулинарные шоу то знаете что из плова делают фантастические блюда, блюда для гурманов. Если вы знаете, как сделать ризотто, вы можете гордиться своими навыки приготовления пищи. Мне всегда было интересно, какой ажиотаж возникает вокруг пловы в этих кулинарных шоу. Хорошая новость заключается в том, что даже ни смотря на то что плов имеет такую высокую репутацию, его на самом деле очень легко сделать. Это, казалось бы, простое блюдо из риса имеет роскошны и сливочный вкус как будто оно было приготовлено с тоннами сливочного масла и сливок. Тем не менее, вы будете рады узнать, что применяется всего лишь очень умеренное количество масла и никакого крема. Ризотто готовят из короткого риса, который имеет много крахмала, что дает рисовую кремовую текстуру. Поэтому я понял, что он будет отлично сочетаются с сытными грибами. Я недавно купил лисичек и знал, что ризотто будет идеальным способом, чтобы использовать их.
Ингредиенты:
Грибы белые сушеные,
Белые грибы свежие,
Масло сливочное,
Чеснок,
Лук,
Рис,
Вино белое,
Бульон,
Сыр пармезан,
Бульон куриный,
Петрушка,

Мексиканский начос
Просмотров: 181
Мексиканский Начос. Это отличная закуска для вечеринки или повседневного ужина, особенно в жаркие летние месяцы. Я люблю, что наиболее трудоемкой часть этой удивительной закуски можно сделать загодя. Вы также можете использовать любые начинки все, что вы или ваша семья и друзья любят. Хрустящие чипсы, помидоры и зелень в Пико де Галло, приправленные сырным соусом и сливочным авокадо сливаются в идеальный прикус. В редких случаях моя жена чувствовала себя хорошо, так когда была беременна, это после Мексиканского Начос.
Ингредиенты:
Тортильи,
Курица,
Сыр чеддер,
Авокадо,
Сок лайма,
Зеленый лук свежий,
Кинза сушеная,
Масло сливочное,
Лук,
Чеснок,
Помидоры (томаты),
Перец чили,
Молоко сгущенное (сгущенка),
Сыр чеддер,

Помидоры с майонезом и сыром
Просмотров: 65
Это больше чем рецепт, и я не мог не поделиться им с вами. При проведении праздников, простые и вкусные закуски и гарниры-это всегда хорошее дополнение. Это один из моих любимых. Его приготовление займет несколько минут, чтобы сделать о он получится легким, освежающим и сытным .
Ингредиенты:
Помидоры (томаты),
Майонез,
Чеснок,
Сыр моцарелла,
Сыр пармезан,

Слоеный салат с тунцом – “Мимоза”
Просмотров: 169
Этот необычный салат украсит ваш праздничный стол. Салат "Мимоза" стал популярен в 90-е годы. Этот многослойный салат является довольно презентационным и готовится из распространенных ингредиентов. Если вам не нравится тунец, вы можете использовать лосось или даже курицу. Надеюсь, что вы все приготовите его к какому нибудь замечательному празднику.
Ингредиенты:
Картофель.,
Морковь,
Яйца вареные,
Тунец консервированный,
Сыр пармезан,
Майонез,

Курица с грибной начинкой
Просмотров: 87
Вы можете приготовить курицу специально для этого блюда в кипящей воде или бульоне, жарят курицу в духовке, а еще лучше использовать остатки.
Ингредиенты:
Курица,
Масло сливочное,
Белые грибы свежие,
Лук,
Стебель сельдерея,
Бульон куриный,
Грибы сушеные,
Мука,
Сливки,
Сметана,
Укроп,
Кулинарные советы
Кулинарные статьи