К пасте
Баклажаны с пармезаном «Пармиджана»
Просмотров: 71
Обожаю жаренные баклажаны с пармезаном. Это намного легче, чем классическая пармиджана: баклажаны запекаются в духовке, а не жарятся, а окончательное приготовление происходит на сковороде. Пробовала и в горячем, и в холодном виде, в обоих случаях вкусно.
Удачной готовки!
Ингредиенты:
Баклажаны,
Сыр пармезан тертый,
Сыр моцарелла,
Томатное пюре,
Чеснок,
Соль,
Перец черный молотый,
11
2
В кулинарную книгу
Чтобы сохранить рецепт нужно войти на сайт
Комментарии (2)
Томатная сальса
Просмотров: 79
Я люблю томатную сальсу. Однако, я живу в квартире и у меня нет сада с рядами томатов. поэтому я использую консервированные помидоры. Свежие травы, перец, лук, чеснок и сок лайма усиливает свежий аромат.
Ингредиенты:
Помидоры (томаты),
Петрушка,
Зеленый лук свежий,
Лимонный сок,
Перец халапеньо,
Шашлыки на гриле из овощей и грибов
Просмотров: 117
Я обожаю овощи, особенно если они тушеные или жареные. Они являются частью трапезы, Их я жду больше всего. Как только я увижу тарелку с мясом и овощами, то набрасываюсь на неё в первую очередь. Впервые за 8 лет нашей супружеской жизни, Люба и я были обитателями квартиры. Теперь у нас есть наш собственный дом с заднего двора есть гриль, и это очень удобно, мы пользуемся им очень часто. Гриль всего в нескольких шагах от нашей кухни. Мое любимое сочетание – кабачки, перцы, помидоры и красный лук.
Ингредиенты:
Цукини (Кабачки молодые),
Перец красный,
Перец болгарский,
Лук,
Грибы,
Чеснок,
Сухие травы,
Масло оливковое,
Зелень, травы, цветы,
Соль,
Перец черный молотый,
Рецепты соусов на все случаи жизни
Просмотров: 78
Соус необходим для того, чтобы сделать любое блюдо более вкусным. Его можно подавать к мясу или рыбе, поливать картошку или кашу, добавлять в салаты и готовить на его основе различные блюда. Некоторые соусы придают блюду пикантный вкус, другие делают его более сладким.
Существует множество рецептов соусов, которые подойдут к тем или иным блюдам. В данной статье собраны рецепты наиболее популярных соусов и описано их пошаговое приготовление.
Ингредиенты:
Горчица сухая,
Вино белое сухое,
Вишневое варенье,
Апельсиновая цедра,
Апельсиновый сок,
Лимон,
Масло сливочное,
Яйца куриные,
Петрушка,
Сливки,
Масло сливочное,
Яичный желток,
Лимонный сок,
Специи, приправы и пряности,
Соль,
Лук,
Бульон овощной,
Уксус,
Масло подсолнечное,
Кетчуп,
3
0
В кулинарную книгу
Чтобы сохранить рецепт нужно войти на сайт
Комментарии (0)
Куриные грудки с соусом
Просмотров: 53
Отличное блюдо для семейного ужина. Курица такая сочная, даже трудно поверить, что это куриная грудка. А сладкий соус делает курицу еще более нежной. Для удобства это блюдо можно частично сделать заранее.
Ингредиенты:
Куриная грудка,
Мука,
Соль,
Перец черный молотый,
Чесночный порошок,
Паприка,
Яйца куриные,
Соус барбекю,
Виски,
Салат из брокколи и цветной капусты
Просмотров: 318
Яркий и касочный салат можно подать как гарнир или самостоятельное блюдо. Воспользуемся сезоном овощей, чтобы приготовить этот хрустящий свежий салат.
Ингредиенты:
Капуста брокколи,
Капуста цветная,
Перец красный,
Помидоры черри,
Колбаса вареная,
Яйца вареные,
Майонез,
Соль,
Перец черный молотый,
Аджика
Просмотров: 56
Отличная закуска, которую можно подать как приправу к другим блюдам или в качестве гарнира. Если хотите сделать блюдо более острым, положите побольше острого перца. Перец с добавлением моркови, помидоров и яблок – это идеальное сочетание вкусов. Очень вкусно даже просто с черным хлебом.
Ингредиенты:
Помидоры (томаты),
Перец сладкий,
Морковь,
Яблоки,
Перец острый красный,
Чеснок,
Уксус,
Сахар,
Соль,
Масло растительное,
0
0
В кулинарную книгу
Чтобы сохранить рецепт нужно войти на сайт
Комментарии (1)
Бефстроганов в мультиварке
Просмотров: 104
У меня есть отличный рецепт говядины по-строгановски, очень вкусное и ароматное блюдо. Говядину с грибами в сливочном соусе я готовлю на обед или ужин, я также очень часто делаю его и для гостей. Мне очень понравилась идея сделать мясо по этому рецепту в мультиварке.
Ингредиенты:
Масло подсолнечное,
Белые грибы свежие,
Лук,
Томатная паста,
Чеснок,
Грибы белые сушеные,
Горчица дижонская,
Тимьян,
Мука,
Бульон куриный,
Вино белое,
Соус соевый,
Лавровый лист,
Говядина,
Сметана,
Соль,
Перец черный молотый,
Петрушка,
0
0
В кулинарную книгу
Чтобы сохранить рецепт нужно войти на сайт
Комментарии (0)
Маринованные перчики
Просмотров: 82
Яркое и красивое блюдо, которое можно подать как закуску или как гарнир.
Ингредиенты:
Перец болгарский,
,
Специи, приправы и пряности,
Вода,
Сахар,
Уксус,
Масло подсолнечное,
Соль,
Куриные котлеты с грибной начинкой
Просмотров: 73
Куриные котлеты очень сочные, а грибная начинка ароматная и сытная. Сочетание свежих и сухих грибов делает вкус глубоким и насыщенным.
Ингредиенты:
Куриный фарш,
Сухари панировочные,
Молоко,
Лук,
Яйца куриные,
Сметана,
Соль,
Перец черный молотый,
Мука,
Масло подсолнечное,
Белые грибы свежие,
Грибы белые сушеные,
Масло сливочное,
Лук-шалот,
Соль,
Перец черный молотый,
Кулинарные советы
Кулинарные статьи
