Куриный суп со специями

Подготавливаем куриную грудку.

Нарезаем ее на средние кусочки.

Морковь нарезаем соломкой.

Лук нарезаем кубиками.

Далее берем посуду с толстым дном. это либо казан, либо как у меня утятница. Наливаем в нее масло подсолнечное и далее в разогретое масло кладем нарезанную куриную грудку.

Добавляем сразу специи: чеснок сухой, паприку, специи для курицы. жарим курочку не забывая перемешивать.  Жарим около 5-7 минут.

Далее добавляем столовую ложку соевого соуса. жарим еще 3 минуты.

Теперь добавляем нарезанную морковь и лук. Накрываем крышкой и тушим около 7 минут.

Морковь должна стать мягкой. Но не забывайте помешивать.

Далее сверху выкладываем нарезанный картофель. Присаливаем немного.

Заливаем сверху водой и оставляем вариться на среднем огне на 25 минут.

Зелень нарезаем мелко. Добавляем ее по окончанию варки супа. Солим по вкусу.

Куриный суп готов. Приятного вам аппетита.