Овощи гриль с чесночным маслом

Овощи гриль с чесночным маслом - результат
2
1
Просмотров: 89
Автор: (
не в сети 4 дня
)
Общее приготовление 30
Время готовки: 30
Содержание:
Всего в 100 г состава
Калорийность: 68.02 ккал
Белков: 1.34 г
Жиров: 5.06 г
Углеводов: 4.57 г
Вес блюда: 2070.1 г
Список ингредиентов закреплен слева
Отличный рецепт для вечеринки с барбекю, можно использовать сковороду-гриль или духовку.
Приготовление

Для рецепта овощей на гриле сначала разогрейте гриль. Тем временем подготовьте овощи: разрежьте кабачки вдоль пополам. Разрежьте баклажан вдоль на четвертинки. Разрежьте грибы пополам. Красный лук нарежьте дольками. Удалите из перцев семена и также нарежьте их дольками. Разрежьте головку чеснока пополам, поперёк зубчиков. Смешайте все в большой миске с оливковым маслом, солью и перцем.

Положите чеснок срезом вниз на решетку гриля. Затем положите перец и кабачки на решетку гриля срезами вниз. Примерно через 2 минуты добавьте дольки красного лука и помидоры черри. Добавьте грибы. Примерно через 3 минуты переверните, затем жарьте все еще 5-7 минут. Затем снимите с гриля.

Осторожно выдавите обжаренные зубчики чеснока и смешайте их со сливочным маслом комнатной температуры в небольшой миске. Приправьте солью и перцем и подавайте с жареными овощами.
Приятного аппетита!

2
1
Оцените рецепт

У этого рецепта еще нет благодарностей.

Комментарии и отзывы
Оставить комментарий
Все Отзывы Вопросы по рецепту

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуем приготовить
31.03.2021
Шашлык