Главная Рецепты Выпечка Блины Фаршированные блины с начинкой Пышные североамериканские блинчики

Пышные североамериканские блинчики

Автор: Viktor VB (

не в сети 12 часов

)

Общее приготовление 25

Время готовки: 25

Содержание:

Всего в 100 г состава

Калорийность: 222.11 ккал

Белков: 6.04 г

Жиров: 7.33 г

Углеводов: 33.28 г

Вес блюда: 815.6 г

Список ингредиентов закреплен слева

Простой, быстрый и очень вкусный завтрак. Хорошо подавать с обжаренным беконом, а любителям сладкого с вареньем, сиропом, сгущёнкой или мёдом.

Приготовление

Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль в большой чашке и отставьте в сторону.

Взбейте яйца и молоко, затем вмешайте туда 2 столовые ложки растопленного сливочного масла.

Теперь добавьте жидкую смесь к сухим ингредиентам в большой чашке и перемешивайте, пока все не смешается, в результате тесто должно быть немного комковатым.

На сковороде на среднем огне растопите немного сливочного масла и порциями налевайте тесто на сковороду. Когда на поверхности образуются пузырьки, переверните блин и готовьте еще 1–2 минуты до золотистого цвета. По мере надобности добавляйте сливочное масло, чтобы предотвратить прилипание и пригорание. Выложите на тарелку и приправьте сливочным маслом и кленовым сиропом.
Приятного аппетита!