Главная Рецепты Закуски Традиционные спагетти

Традиционные спагетти

Автор: Viktor VB (

не в сети 3 недели

)

Общее приготовление 15

Время готовки: 15

Содержание:

Всего в 100 г состава

Калорийность: 405.57 ккал

Белков: 11.09 г

Жиров: 19.02 г

Углеводов: 46.4 г

Вес блюда: 404 г

Список ингредиентов закреплен слева

Классический итальянский ужин, легко готовится из нескольких ингредиентов, всего за пятнадцать минут.

Приготовление

Для варки спагетти доведите до кипения подсоленную воду в большой кастрюле. Тем временем нарежьте чеснок тонкими ломтиками и мелко нарежьте петрушку. Натрите пармезан.

Варите макароны согласно инструкции на упаковке примерно 8-10 минут до состояния аль денте. Затем слейте воду, оставив немного воды от макарон (около 50 мл на человека) и отставьте ее в сторону.

Нагрейте оливковое масло на сковороде. Обжарьте в нем ломтики чеснока примерно 1-2 минуты. Затем добавьте макароны и, наконец, воду для макарон и петрушку. Энергично перемешайте до образования соуса. Приправьте солью и перцем и подавайте с сыром Пармезан.
Приятного аппетита!