Запеканка из спагетти с яйцом

Запеканка из спагетти с яйцом - результат
6
2
Просмотров: 89
Автор: (
не в сети 1 неделя
)
Общее приготовление 30
Время готовки: 30
Содержание:
Всего в 100 г состава
Калорийность: 320.85 ккал
Белков: 12.59 г
Жиров: 18.13 г
Углеводов: 25.86 г
Вес блюда: 737.7 г
Список ингредиентов закреплен слева
Вкусное, сытное, простое и быстрое блюдо из спагетти. Можно готовить специально, а можно использовать излишки уже сваренных макарон.
Приготовление

Отварите спагетти до состояния аль денте. Очистите зубчики чеснока и раздавите их тыльной стороной ножа. Мелко натрите моцареллу. В большой миске разбейте и взбейте яйца, затем добавьте сливки, тертую моцареллу, пармезан и бекон. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом. Добавьте сваренные спагетти и тщательно все перемешайте.

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде с покрытием, добавьте чеснок и жарьте около 3 минут. Затем выньте чеснок из сковороды. Добавьте сливочное масло и дайте ему растаять. Используя щипцы, достаньте смесь макарон из миски и добавьте ее в кастрюлю. Равномерно распределите по дну сковороды и жарьте на среднем огне под закрытой крышкой около 8 минут.

Как только дно подрумянится и станет хрустящим, а получившуюся лепёшку из макарон можно будет легко вынуть из сковороды, переверните её, используя большую тарелку. При необходимости добавьте еще масла и продолжайте жарить около 5 минут, пока яичная смесь не будет полностью готова и обе стороны не станут золотисто-коричневыми. Достаньте из сковороды, украсьте петрушкой и приправьте свежим черным перцем. Нарежьте ломтиками и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!

6
2
Оцените рецепт

У этого рецепта еще нет благодарностей.

Комментарии и отзывы
Оставить комментарий
Все Отзывы Вопросы по рецепту

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *